**假设(assumption)**是商业计划在尚未查证之前就当作成立的事。好的规划者不会试图消除所有假设,而是找出整个构想所依赖的那一个,并优先取得证据。
怎样选择先检验哪个假设?
回答四个问题。
- 列出假设:顾客、价格、成本、租金,以及计划依赖的其他事项。
- 问哪一个一旦错了,对结果影响最大。
- 问哪一个目前的证据最少。
- 检验影响大又缺乏支持的那一个。 选便宜的检验方式,例如短期试卖、人流统计或报价。
已签署的租金报价本身就是强有力的证据。至于有多少顾客会买,只是猜测。
例题
Segar Juice Bar 计划在槟城乔治市一栋办公楼里开一个柜台。老板写下这些假设。
- 每天有 200 名上班族经过。
- 其中 30% 会买一杯,也就是每天 60 杯。
- 售价 RM9,每杯原料成本 RM4.50。
- 每月营业 26 天。
- 租金每月 RM3,600,有书面报价。
步骤 1,按原计划计算。 每杯利润是 9 − 4.50 = RM4.50。60 杯:60 × 4.50 = 每天 RM270。26 天:270 × 26 = RM7,020。扣掉租金:7,020 − 3,600 = 每月 RM3,420。
步骤 2,改动一个假设。 假设只有 15% 的人买,也就是每天 30 杯。那么 30 × 4.50 = 每天 RM135,135 × 26 = RM3,510。扣掉租金:3,510 − 3,600 = 每月 −RM90。
步骤 3,比较。 购买率从 30% 降到 15%,就把 RM3,420 的利润变成亏损。购买率决定了结果。
步骤 4,按证据排序。 租金有书面报价,购买率只是猜测。所以应先检验购买率,例如摆一个小型试卖摊位一个星期,数一数卖出几杯。
要留意的错误
错误答案:“老板应该先查原料价格,因为成本很重要。”
这是挑了最容易查证的假设,而不是构想所依赖的那一个。
原料成本固然重要,但供应商打一通电话就能报价。
购买率的风险最高、支持最少。第二个错误是把朋友说“我会买”当成证据。
人们回答时会客气,所以顾客真的掏钱的试卖,证据更有力。如果你想看现金的时间差如何带来另一种风险,可以使用现金与利润对照工具。
自我检测
1. 在果汁吧的计划中,应该先检验哪一个:RM3,600 的租金报价、RM9 的售价,还是 30% 的购买率?请说明理由。
显示答案
30% 的购买率。 它对结果影响最大,证据也最少。租金已有书面报价。如果买家抗拒,售价可以很快调整。
2. 二十位朋友告诉老板他们会买一杯。为什么这是薄弱的证据?
显示答案
朋友可能只是客气,说好不用花他们一分钱。这群人也很少,不能代表上班族。用陌生人真的付钱的短期试卖,才能提供更强的证据。
3. 一周的试卖显示每天卖出 45 杯。用每杯利润 RM4.50 和 26 天,求扣除 RM3,600 租金后的每月利润。
显示答案
45 × 4.50 = 每天 RM202.50。202.50 × 26 = RM5,265。扣掉租金:5,265 − 3,600 = 每月 RM1,665。试卖数据提示这个构想可行,不过一个星期不一定代表每个月的情况。
接下来学什么
现在你已学完本单元的五项技能。可以在综合练习中一起运用,准备好后再进入目标与利益相关者。
要选出该质疑哪一个假设,是不少学生独自一人最难做到的部分。线上一对一商业补习的老师可以带来新的商业情境,请你把风险大声排出先后顺序。