Langkah kawalan kualiti ialah titik dalam pengeluaran apabila sesuatu disemak mengikut piawai, dan satu keputusan dibuat selepas itu. Jawapan yang baik menyatakan apa yang disemak, bila, mengikut had apa dan apa yang firma lakukan terhadap kecacatan. Markah diberi untuk urutan itu, bukan untuk frasa “untuk memastikan kualiti baik”.
Pelajaran ini mengikuti mencari kesesakan dalam operasi dan produktiviti. Kemudian, teknologi, kualiti dan kelestarian membawa topik ini lebih jauh.
Apakah yang menjadikan satu langkah kawalan kualiti lengkap?
Gunakan kerangka empat bahagian untuk mana-mana langkah.
- Semakan: apa yang dilihat, diukur atau dirasa, dan pada peringkat mana dalam proses.
- Piawai: had yang menentukan lulus atau gagal, seperti berat minimum atau kadar kecacatan maksimum.
- Tindakan: apa yang berlaku kepada item atau kelompok yang gagal, seperti dibaiki, ditolak atau diperiksa kali kedua.
- Kesan: satu kelebihan dan satu kos bagi firma ini.
Firma sering menyemak sampel (sample), iaitu sebilangan kecil item daripada satu kelompok, kerana menyemak semuanya perlahan dan mahal. Kadar kecacatan dalam sampel digunakan untuk menganggar kadar kecacatan dalam keseluruhan kelompok.
Contoh berlangkah
Kilang Biskut Raya Sdn Bhd membungkus 1,600 tin biskut dalam setiap kelompok. Sebelum kelompok meninggalkan kilang, seorang pemeriksa mengambil 40 tin secara rawak dan membukanya untuk menyemak biskut yang patah. Had syarikat ialah kadar kecacatan tidak melebihi 5%.
Langkah 1, kira kadar kecacatan sampel. Dalam satu kelompok, 3 daripada 40 tin mempunyai biskut patah. 3 ÷ 40 = 0.075, iaitu 7.5%.
Langkah 2, bandingkan dengan piawai. 7.5% melebihi had 5%, jadi kelompok itu gagal dalam semakan.
Langkah 3, anggar kecacatan dalam seluruh kelompok. 7.5% daripada 1,600 = 0.075 × 1,600 = 120 tin. Semakan itu menunjukkan kira-kira 120 tin mempunyai biskut patah.
Langkah 4, nyatakan tindakan. Kelompok ditahan, setiap tin diperiksa, dan yang patah dibungkus semula.
Langkah 5, berikan kesan. Satu kelebihan ialah pelanggan menerima lebih sedikit tin yang rosak, yang melindungi jenama pada musim perayaan. Satu kos ialah masa pemeriksa dan biskut yang dimusnahkan semasa persampelan.
Kesilapan yang perlu dielakkan
Satu kesilapan lazim ialah menulis pernyataan umum tanpa sebarang langkah di dalamnya.
Jawapan yang silap: “Kawalan kualiti memastikan biskut berkualiti baik supaya pelanggan gembira.”
Ayat ini boleh menggambarkan mana-mana firma. Ia tidak menamakan semakan, had, tindakan atau kos.
Pembetulannya ialah menerangkan langkah itu. “Seorang pemeriksa membuka 40 tin rawak daripada setiap kelompok 1,600 tin. Jika lebih 5% mempunyai biskut patah, kelompok ditahan dan diperiksa tin demi tin. Ini melindungi reputasi firma tetapi memerlukan masa pemeriksa dan menggunakan beberapa tin.”
Setiap bahagian ayat ini dikaitkan dengan kes.
Semak sendiri
Cuba soalan ini di atas kertas, kemudian buka setiap jawapan.
1. Seorang pemeriksa menguji 200 botol dan mendapati 6 cacat. Kira kadar kecacatan.
Tunjukkan jawapan
6 ÷ 200 = 0.03, jadi kadar kecacatan ialah 3%.
2. Satu kelompok mengandungi 2,000 botol, dan sampel 50 botol mempunyai 4 yang cacat. Anggarkan botol cacat dalam kelompok dan nyatakan sama ada kelompok lulus had 5%.
Tunjukkan jawapan
Kadar sampel: 4 ÷ 50 = 0.08, iaitu 8%. Anggaran: 0.08 × 2,000 = 160 botol. Oleh sebab 8% melebihi 5%, kelompok gagal dalam had itu.
3. Terangkan mengapa firma yang membuat sardin dalam tin bertutup menguji sampel dan bukan setiap tin.
Tunjukkan jawapan
Menguji tin bermakna membukanya, jadi tin yang diuji tidak boleh dijual. Menguji setiap tin akan memusnahkan seluruh kelompok. Sampel memberi anggaran kadar kecacatan dengan kos yang jauh lebih rendah.
Ke mana pelajaran ini membawa anda
Sekarang lihat cara firma memutuskan berapa banyak stok untuk disimpan dalam membandingkan pilihan inventori berdasarkan kekangan yang dinyatakan, dan uji seluruh modul dengan set latihan operasi. Alat nisbah boleh menyemak pembahagian kadar kecacatan.
Sesetengah pelajar menerangkan semakan dengan baik tetapi tidak dapat menyatakan apa yang firma patut lakukan seterusnya. Seorang guru dalam tuisyen Business dalam talian satu dengan satu boleh membiasakan anda menamatkan setiap jawapan kualiti dengan satu tindakan.